灰塑-南星灰塑古建-佛山灰塑

崔氏大宗祠又称山南祠、崔氏始祖祠，位于南海区沙头镇城区内。宗祠坐北向南，面阔五间、纵深五进，有108个门口，现存有牌楼式的头进、牌坊及厢房。

崔氏宗祠前后经过了多次维修。1985年的维修由于种种原因，未能完全按“不改变wen物原状”的原则进行修缮，破坏了原建筑的形制与原貌。为恢复“山南祠”以前的原貌，南海区zheng府特拨款30万元再次quan面维修，完全按照wen物修缮“不改变wen物原状”原则，保留瓦面和瓦脊，头进后座的混凝土梁架、混凝土柱则更换成木梁架、石柱，灰塑，后加的４条混凝土柱予以拆除，梁架和额枋按原貌直接支撑在砖墙上，剔除地面覆盖红色水磨石米，以恢复其历史原貌和形制。日前，崔氏大宗祠修缮工作已经完毕，将于2004年底与曹氏大宗祠一起验收。

崔氏乃 本镇di一大姓

灰塑是广东传统建筑特有的室外装饰艺术。它以石灰为主要材料，佛山灰塑，拌上稻草或草纸，经反复锤炼，制成草根灰、纸根灰，并以瓦筒、铜线为支撑物，在施工现场塑造，待干后再涂上矿物颜料而成。

正栋高五点五米，由数十支良木作扎锦栋梁、副梁、横梁和檐梁，柱头斗拱悉是古雕刻，彩画眉枋直套墙垣。正殿重檐下，另竖两支六角形柱石，主负左右---木跳，四只金狮镶入两跳之间，栩栩如生。置身重檐下，恍若置身玉宇琼楼之中。下殿由六支方形柱石上承扎锦杠梁，---木跳，陈家祠灰塑，斗架，彩画眉枋，依次十分严密地吻合着。寺宇大门悉是木质结构。分正门、副门四扇，灰塑工程，既能单独启闭，又能同时开关。大门上端鎏金匾额“南安寺”三个大字，遒劲雄朴，莫不叹为观止。